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6 recetas diferentes para disfrutar de las papas fritas

  • Foto del escritor: Gabriela Medina
    Gabriela Medina
  • 20 ago 2018
  • 1 Min. de lectura

Las papas fritas son un plato muy popular en todo el mundo, no conocerás a mucha personas que no hayan probado alguna vez una papa frita. Es la guarnición ideal y solas también son una maravilla y aunque no parezca pueden ser muy versátiles. Hoy se celebra el Día Mundial de la Papa Frita y para conmemorarlo aquí te dejo varias formas de comer papas fritas desde la perspectiva de varias culturas alrededor del mundo.

Desde Canadá llega el no muy fotogénico poutine, salsa de carne y queso sobre tus papas fritas.

El curry es una especia de la India que da un toque especial a tus papas fritas.

Muy común en países latinoamericanos como Perú o Chile, la salchipapa como su nombre lo indica son papas con salchichas fritas.

Papas fritas con un guiso de carne picante y queso mozzarella encima, sí por favor.

5. Papas Mayai

Desde Tanzania y Kenia llega el Mayai (mayai es huevo en swahili), en el cual las papas fritas se usan como ingrediente principal para hacer una tortilla. Recomiendan freir las papas primero hasta que estén bien crujientes y luego agregar el huevo batido.

España tiene platos deliciosos donde la papa es la protagonista y las papas bravas son la tapa estrella para acompañar con una cerveza o sangría.

¿Cómo vas a celebrar el Día Mundial de la Papa Frita?


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Gabriela Medina, periodista
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Periodista con mucho apetito y ganas de conocer todo el mundo, especialmente a través de su gastronomía. En este blog te llevaré a varios países mediante sus platos y gente. Así que bon voyage y bon appétit. 

 

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